Ingredienti per 5/6 persone:
300 g Riso Integrale Nero Tenuta Castello
80 g cocco macinato
80 g granella di mandorle
80 g granella di nocciole
120 g uva sultanina
10 g cannella
PROCEDIMENTO
Bollire il riso per 15/20 minuti e poi scolarlo. Attendere che si raffreddi dopodichè aggiungere tutti gli ingredienti sopra elencati oltre a sale ed olio q.b.
Servire poi decorandolo a piacere
Buon appetito