Ti piace il riso Carnaroli?
Sappi che molto probabilmente stai acquistando varietà simili come Karnak e Carnise, che possono essere vendute come Carnaroli.
Il termine “classico” invece, sta ad indicare che il riso è 100% Carnaroli e deriva infatti da sementi certificate E.N.S.E. (Ente Nazionale Sementi Elette).