[vc_row full_width=“stretch_row“ desktop_bg_image_position=“bg-position-left-bottom“ css=“.vc_custom_1547551452547{margin-top: 120px !important;padding-bottom: 0px !important;background-image: url(http://www.tenutacastello.com/wp-content/uploads/2018/12/header.jpg?id=21164) !important;background-position: 0 0 !important;background-repeat: repeat !important;}“][vc_column width=“1/1″][vc_custom_heading text=“Carnaroli Classico Bio“ font_container=“tag:h1|font_size:58px|text_align:center|color:%232b6a4b“ google_fonts=“font_family:Dancing%20Script%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“][/vc_column][/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1545056132283{padding-top: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;padding-left: 20px !important;background-color: #ffffff !important;}“][vc_column width=“1/1″][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/3″][vc_single_image image=“21365″ img_size=“full“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/3″][vc_column_text]Was Organic Classic Carnaroli von konventionellem Classic Carnaroli unterscheidet, ist im Wesentlichen die Verwendung von Anbaumethoden, die in keiner der Phasen des Anbaus und der Verarbeitung chemische Substanzen beinhalten. Einige Anbautechniken, die für den biologischen Anbau verwendet werden, sind:

– Herbst-Winter-Aussaat von renitenten Feldfrüchten, wie z.B. Senf, die die Entwicklung bestimmter Unkrautsorten hemmen, so dass der Reiskeimling wachsen und solche Kräuter überwuchern kann. – Falsche Aussaat: In die Reisfelder wird eine solche Wassermenge eingebracht, dass sie 1-2 cm nicht überschreitet, wodurch die Entstehung von Unkraut begünstigt wird. Nach ca. 25-30 Tagen wird das Reisfeld getrocknet und ein leicht mit einer Egge bearbeitet, dank der das Unkraut vergraben und ausgebreitet wird. Unmittelbar danach erfolgt die eigentliche Aussaat auf dem mit Wasser bedeckten Reisfeld.

– Aussaat im Trockenen, wobei mit einem leichten Zwischenreihenfräsen eingegriffen wird, sobald die Pflanzen das zweite oder dritte Blatt erreicht haben, und dann das Reisfeld sofort mit einer reichlich vorhandenen Wasserschicht überflutet wird. Diese letztere Technik ermöglicht nicht nur eine gute biologische Produktion, sondern auch eine sehr starke Reduzierung der Bewässerung, da Wasser zumindest in den ersten 30-40 Tagen des Anbaus nicht verwendet wird.

– Grüner Mulch, der sich die Rasenmischung der Herbst-Winter-Rasenflächen zunutze macht (nicht gehäckselt, sondern auf dem Feld belassen), wird mit Einsatz einer Walze, die das Gras auf dem Boden verteilt und zerkleinert zu einer natürlichen Düngung. Darauf kommt das Wasser und Reis wird ausgesät, er hat dann viel mehr Licht und Platz zum Wachsen. Die Samen des Unkrauts hingegen, die sich unter dem grünen Mantel in einer feindlichen Umgebung befinden, werden kaum keimen können. Der Zweck dieser Technik besteht darin, das Wachstum von Unkraut zu verhindern/zu verzögern, wodurch der Reis früher wachsen kann und die Gräser, die es geschafft haben, zu keimen, überwältigt werden. Die Grünmasse arbeitet daher im Wesentlichen nach dem gleichen Prinzip wie das Mulchen mit Plastikfolien, jedoch ausschließlich mit organischen und natürlichen Materialien. Obwohl diese Technik noch in der Entwicklung ist, hat sie bereits interessante und greifbare Ergebnisse gebracht und würde jede künstliche Technik völlig vermeiden.

Das Produkt stammt aus ENSE-zertifiziertem Saatgut (Ente Nazionale Sementi Elette) (L.E14556-4-11 CTR1718V0401000326) und ist von Ecogruppo Italia, einer von MiPAFF IT BIO 008 Operatore Controllato NQ041 autorisierten Kontrollstelle, als biologisch zertifiziert.[/vc_column_text][vc_gallery type=“image_grid“ images=“22547,22549″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner no_column_padding=“1″ width=“1/1″ desktop_alignment=“text-center“ desktop_mini_alignment=“md-text-center“ ipad_alignment=“sm-text-center“ mobile_alignment=“xs-text-center“ css=“.vc_custom_1545041004955{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}“][vc_masonry_media_grid gap=“15″ grid_id=“vc_gid:1608559571223-500e4c0b-336c-9″ include=“22578,22556,22568″ css=“.vc_custom_1564038613742{padding-top: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;}“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row equal_height=“yes“ css=“.vc_custom_1544479054612{margin-top: -50px !important;background-color: #ffffff !important;}“][vc_column width=“1/1″ css=“.vc_custom_1544478766575{margin: 0px !important;padding: 0px !important;}“][vc_single_image image=“22363″ img_size=“full“ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ link=“http://tenutacastello.com/category/riso/carnaroli-bio/“][/vc_column][/vc_row]